上個週末我又回去餐廳上班,中午飯的繁忙時段都喘不過氣。樓面一次入單都有十張八張,在廚房做菜的我只能眼巴巴把一盤盤的菜 送去樓面,沒有半點吃飯的時間。時間久了, 餓得打鼓的肚子也沒有感覺了,只想吃一點甜吃和一杯杯冰冰飲料。
關於甜吃 我就收集了:
• 一碗法式麪包碎
• 半盒鮮奶
• 蘋果(切碎成果粒)
• 肉桂粉 和 丁香粉
• 乾果(壓碎)
• 糖
• 蛋(1只)
材料準備好,我們就開始咯 !
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- Nov 10 Sat 2018 09:47
員工伙食2 繁忙過後的甜品
- Nov 03 Sat 2018 15:09
男士穿搭指引 衛衣
踏入秋天 最愛就是穿一件淡灰鬆身衛衣 牛仔褲和一對 converse 到街上找吃的, 既舒服又溫暖。 前置的口袋又可以把手放進去取暖, 實在找不到理由為何不買一件集舒適,實用和品味於一身的衣服。
- Oct 28 Sun 2018 18:55
再忙也要去粗菜館!
這個禮拜都忙著去做護理師的課堂助教,雖然每天工作6個小時,也沒有苦力的工作。但是對護理學生不斷的教導和示範也讓自己心力交瘁。當然這篇文章不是要跟您們嚷蓍工作有多辛苦,還是要分享我在這一區找到的美食。為了慰勞一下這幾天的努力。我到食家蔡瀾推介的粗菜館,是一家很有風味的粵菜館子,剛好在我工作的砲台山區。
- Oct 18 Thu 2018 17:57
員工伙食: 比客人吃的還要好!!
在我上兼職的 Cafe ,餐牌上的食物寥寥可數。
收工打烊,很多時伙計們都會到其他店子食夜宵,